Lounge bar 是什麼？中文意思、跟一般酒吧差在哪

Lounge bar 是以「坐下來待久」為主的酒吧：座位多半是沙發和低桌，音量剛好能聊天，重點在空間待起來舒不舒服。

Lounge 中文是什麼意思

Lounge 原意是休息室、交誼廳，是讓人坐下來放鬆、等待或聊天的地方。

同一個字在不同場合，中文不太一樣。機場的 lounge 是貴賓室；飯店的 lounge 通常指大廳旁的休息區或酒吧；加上 bar，lounge bar 就是以休息、閒聊為主的酒吧。

Lounge bar 常見的中文說法是「沙發酒吧」或「酒廊」。不過在台灣，有些人聽到「酒廊」會聯想到有陪酒的店，看到這兩個字時可以先確認它指的是哪一種。

跟一般酒吧差在哪

實務上這些會混著用。一間店可以同時是 lounge 又是 cocktail bar，就看它把重心放哪。夜店和酒吧的差別則多半在音量與舞池。

怎麼判斷一間店是不是 lounge

• 看照片裡的座位：沙發、低桌，通常是 lounge；一整排高腳椅對著吧檯，多半偏 cocktail bar。
• 看評論怎麼形容音量：「可以聊天」「很放鬆」，比「很嗨」「很吵」更接近 lounge。
• 看能不能久坐：想待久一點的話，訂位時問一句有沒有座位時間限制。
• 看有沒有低消：有些店有低消，去之前先確認金額，以及是以消費金額計算，還是入場費。

在台中找 lounge bar：Somm 的基本資訊

Somm 是 Wine & Cocktails Lounge Bar：葡萄酒、調酒、lounge 三個都沾一點，重心在 lounge。位在草悟道與勤美附近的巷內二樓。

為什麼燈光偏暗、不適合拍照

空間在二樓、不大，皮革沙發為主，燈光偏暗但不刺眼。Liz 形容想做的感覺是「回到家」：不刺眼的光線、溫和的調性、每個角落都有香味。店裡每個角落的香味都不一樣。

「我們對於拍照來說是超不友善的一個地方，拍起來很醜。」

這句話是 Liz 自己說的，而且是刻意的。因為你不會想在自己家裡拍網美照。裝潢是為了待得舒服，不是為了上鏡。

那 Wine 的部分呢

這是 Somm 跟一般 cocktail bar 比較不一樣的地方。Liz 創業前是侍酒師，所以店裡除了調酒，也有清酒與葡萄酒的選項。這些選項的出發點是侍酒師的角度，和一般 bartender 不同。

店名的 SOMM 就是 sommelier 的縮寫。

• 包廂與包場約 15 人
• 完整酒單三章 18 款
• 訂位與交通